难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g frozen spinach leaves, defrosted
- 50 g hard cheese, for grating (e.g. Gruyère, Cheddar, Parmesan)
- 1 garlic clove
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 tsp salt
- 50 g flour
- 500 g milk
- 30 g butter
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 pinch ground black pepper
- 6 eggs
- 营养价值
- 每 6 portions
- 热量
- 7961 kJ / 1905 kcal
- 蛋白质
- 87 g
- 碳水化合物
- 69 g
- 脂肪
- 141 g
- 饱和脂肪
- 52.8 g
- 膳食纤维
- 12.5 g
- 钠
- 3711 mg
替代食谱
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