难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 pork fillets (approx. 400 g each)
- 2 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 20 g honey
- 1 tsp sea salt
- 3 tsp dried rosemary
- 1 tsp green peppercorns
- 2 dried bay leaf
- 2 allspice berries
- 5 g light soy sauce
- 5 g Worcestershire sauce
- 500 g water
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 447.4 kJ / 106.5 kcal
- 蛋白质
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 1.6 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 饱和脂肪
- 0.8 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
- 钠
- 234.6 mg
替代食谱
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