Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón

Name: Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 unidades
Ingredients: 6 almejas frescas; 1500 g de agua; 2 cucharadas de sal; 75 g de espaguetis; 30 g de chalota; 50 g de vino manzanilla; 10 - 15 g zumo de limón; 50 g de mantequilla; 2 pellizcos de pimienta molida; 1 cucharadita perejil fresco; 6 pellizcos de piel de limón rallada