Crepas con salmón ahumado y crema de queso

Name: Crepas con salmón ahumado y crema de queso
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 pieza
Ingredients: 30 g de mantequilla sin sal; 300 g de leche; 120 g de harina de trigo; 2 huevos; 1 pizca de sal; ½ manojo de eneldo fresco; 300 g de queso crema; 20 g de miel; 2 cditas de mostaza a la antigua; 1 pizca de sal fina; 300 g de salmón ahumado

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难易度中级

准备时间 20 分钟

总时间 50 分钟

份量 8 pieza

食材

30 g de mantequilla sin sal, en trozos
300 g de leche
120 g de harina de trigo
2 huevos
1 pizca de sal
½ manojo de eneldo fresco, sólo las hojas
300 g de queso crema
20 g de miel
2 cditas de mostaza a la antigua
或 2 cditas de mostaza Dijon
1 pizca de sal fina, o al gusto
300 g de salmón ahumado, en láminas finas

营养价值: 每 1 pieza
热量: 1788 kJ / 427 kcal
蛋白质: 18.8 g
碳水化合物: 29.6 g
脂肪: 25.8 g
饱和脂肪: 14.1 g
膳食纤维: 1.2 g
钠: 9.1 mg

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