设备与配件
Focaccia primavera
准备工作 20 分钟
总数 3小时
4 porzioni
食材
Impasto
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di acqua a temperatura ambiente220 g
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1 cucchiaino di malto in polveredi zucchero1 cucchiaino
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di lievito di birra fresco sbriciolato6 g
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di farina manitoba250 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di sale1 cucchiaino
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di farina tipo 00150 g
Terminare la preparazione
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rucola fresca, a piacere
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pomodori a fette, a piacere
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prosciutto crudo a fette, a piacere
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Parmigiano Reggiano in scaglie, a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
67.5 mg
蛋白质
13.5 g
热量
1771 kJ /
423.5 kcal
脂肪
8.6 g
膳食纤维
0.8 g
饱和脂肪
1.3 g
碳水化合物
72.5 g