Medaglioni di vitello sottovuoto

Medaglioni di vitello sottovuoto

4.8 15 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

4 porzioni

食材

di acqua
1500 - 1600 g
di succo di limone
30 g
medaglioni di vitello (80-100 g ciascuno, 3,5 cm di spessore)
8
di burro
1 cucchiaio

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 135 mg

蛋白质 34 g

热量 1204 kJ / 287 kcal

脂肪 17 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 0 g

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意大利

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