设备与配件
Ciasto z kruszonką
准备工作 20 分钟
总数 3小时 20 分钟
20 kawałków
食材
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy770 g
-
cukru230 g
-
soli1 szczypta
-
drożdży świeżych pokruszonych20 g
-
jajko1
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki230 g
-
skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek¾ łyżeczki
-
mleka220 g
-
olej do natłuszczenia miski
-
200 - 250 g crème fraîche, min. 30% tłuszczusera mascarpone200 - 250 g
难易度
初级
营养价值 每 1 kawałek
蛋白质
5 g
热量
1300 kJ /
310 kcal
脂肪
14 g
膳食纤维
1.6 g
碳水化合物
40 g