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Flourless bagels

Flourless bagels
4.6 86 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 40 分钟
8 portions
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食材

  • warm water
    1 tbsp
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    1 tsp
  • dried instant yeast (see Tips)
    2 tsp
  • mozzarella cut into pieces (approx. 3 cm)
    250 g
  • cream cheese
    65 g
  • gluten free baking powder
    1 ½ tbsp
  • almond meal (see Tips)
    150 g
  • sea salt flakes
    ¼ tsp
  • xanthan gum
    1 tsp
  • sesame seeds for sprinkling
  • egg lightly beaten
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 391.4 mg
蛋白质 14.9 g
热量 1217.6 kJ / 289.9 kcal
脂肪 24.2 g
膳食纤维 2.5 g
饱和脂肪 7.6 g
碳水化合物 2.5 g

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