Babarois de menta con chocolate

Name: Babarois de menta con chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h 50 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 500 g de leche; 180 g de azúcar; 6 yemas de huevo; 2 ½ sobres de grenetina en polvo; 2 gotas de esencia de menta; 1 gota de colorante; 500 g de crema para batir; 100 de crema para batir; 120 g de chocolate; 10 g de mantequilla

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准备工作 20 分钟