Cruffins de arándanos

Cruffins de arándanos

4.4 7 评分

准备工作 1小时

总数 5小时

10 unidades

食材

Masa

de harina de repostería
140 g
de harina de fuerza
150 g
de sal
1 pellizco
de azúcar
30 g
de agua
130 g
de levadura prensada fresca
20 g
de mantequilla
50 g

Hojaldre

de harina de fuerza para trabajar la masa
50 g
de mantequilla fría en un bloque
250 g

Horneado

de mermelada de arándanos
100 g
arándanos frescos
40
huevo batido
1
de leche
2 cucharadas

难易度

高级

营养价值每 1 unidad

钠 97 mg

蛋白质 4.8 g

热量 1649 kJ / 394 kcal

脂肪 26.2 g

膳食纤维 1.6 g

饱和脂肪 15.6 g

碳水化合物 34.9 g

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