设备与配件
Tarta monstruo de las galletas
准备工作 45 分钟
总数 2小时 45 分钟
12 raciones
食材
Bizcocho
-
de harina de repostería250 g
-
de polvo de hornear16 g
-
de azúcar250 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos250 g
-
huevos5
-
de vainilla líquida15 g
Crema de mantequilla y queso
-
de azúcar120 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos350 g
-
de queso cremoso120 g
-
de vainilla líquida1 cucharadita
-
de colorante alimentario azul½ - 1 cucharadita
Montaje y decoración
-
de fondant blanco70 g
-
de fondant negro40 g
-
galletas maría2
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
55.3 mg
蛋白质
6.6 g
热量
2774 kJ /
663 kcal
脂肪
47.9 g
膳食纤维
1.3 g
饱和脂肪
28.1 g
碳水化合物
51.6 g