Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

4.0 7 评分

准备工作 35 分钟

总数 6小时 30 分钟

8 raciones

食材

Natillas de avellanas

de avellanas
50 g
de leche
500 g
huevos
3
de azúcar
100 g
de maicena
30 g

Bizcocho plancha

huevos
4
de azúcar
100 - 120 g
de azúcar vainillado
1 cucharadita
1 cucharadita de vainilla líquida
de harina de repostería
120 g
de sal (可选的)
1 pellizco

Merengue

claras de huevo
2
de azúcar
200 g
de agua
50 g

Montaje

de licor de avellanas
8 cucharadas

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 205 mg

蛋白质 11.8 g

热量 182 kJ / 435 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 1.1 g

饱和脂肪 3.2 g

碳水化合物 68.9 g

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Repostería. La vida es dulce 120 道食谱
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