设备与配件
Magret de canard aux framboises
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
de carottes coupées en tronçons700 g
-
d'eau500 g
-
magrets de canard avec la peau2
-
de framboises100 g
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de crème liquide 30-40% m.g.20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
423 mg
蛋白质
24.3 g
热量
2105 kJ /
505.8 kcal
脂肪
39.3 g
膳食纤维
6.3 g
饱和脂肪
12.5 g
碳水化合物
14.8 g