设备与配件
Nougat glacé aux pistaches
准备工作 30 分钟
总数 13小时
6 parts
食材
Les fruits secs
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d'amandes décortiquées75 g
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de pistaches, décortiquées, émondées et non salées75 g
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de sucre en poudre75 g
La glace
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de crème liquide entière très froide250 g
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de sucre en poudre50 g
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blancs d'œufs4
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de miel100 g
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de sirop de glucose25 g
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de canneberges déshydratées50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
9 g
热量
1983 kJ /
474 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
51 g