设备与配件
Risotto ai funghi
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
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di scalogno30 g
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di burro40 g
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di funghi champignon a pezzi (2 cm)200 g
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di riso Carnaroli360 g
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di vino bianco100 g
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di brodo vegetale800 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
27.5 mg
蛋白质
13 g
热量
2047 kJ /
489.8 kcal
脂肪
13.3 g
膳食纤维
4.3 g
饱和脂肪
7.3 g
碳水化合物
79.8 g