设备与配件
Donas de encanto
准备工作 1小时
总数 2小时
8 porciones
食材
Masa para donas
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de harina de trigo500 g
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huevos4
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de leche75 g
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de sal fina1 cdita
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de levadura seca instantánea (aprox. 22 g)2 sobres
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de azúcar100 g
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de mantequilla100 g
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de aceite para freír600 g
Topping de chocolate blanco y frambuesa
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de crema para batir (30-40% grasa)100 g
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de extracto de vainilla natural25 g
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colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
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de esencia de frambuesa1 cdita
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de chocolate blanco250 g
Plaquitas de chocolate temperado
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colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
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de chocolate blanco200 g
Montaje
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de frambuesas100 g
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de moras azules50 g
难易度
高级
营养价值 每 1 porción
钠
316 mg
蛋白质
10 g
热量
3382 kJ /
805 kcal
脂肪
57 g
膳食纤维
5 g
饱和脂肪
12 g
碳水化合物
78 g