Menú para dos: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate

Name: Menú para dos: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao); 1 huevo; 120 g de leche; 100 g de leche condensada; 1 cucharadita de cacao puro en polvo; 30 g de aceite de oliva; 300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso; 150 g de cebolla; 3 dientes de ajo; 250 g de tomate troceado en conserva; 70 g de vino de Oporto; 1 cucharadita de sal; 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida; 200 g de patatas