设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Boletus con foie en papillote
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
食材
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de boletus frescos (cortados transversalmente en láminas)400 - 500 g
-
de foie mi-cuit de pato en dados200 g
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de pimienta negra molida4 pellizcos
-
de semillas de hinojo4 pellizcos
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de salvia seca desmenuzada4 pellizcos
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de sal en escamas4 pellizcos
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de vermut rojo60 g
-
de agua250 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
8.9 g
热量
1048 kJ /
251 kcal
脂肪
22.7 g
膳食纤维
2.1 g
碳水化合物
2.6 g
