Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

4.5 17 评分

准备工作 25 分钟

总数 11小时 15 分钟

12 raciones

食材

Masa madre de trigo

de agua
100 g
de pie de masa
15 g
de harina de fuerza
100 g

Masa principal

de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
30 g
de cebolla en tiras de 5 mm
250 g
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
20 g
de leche (y algo más para pincelar)
120 g
de agua
315 g
de azúcar
10 g
de mantequilla en trozos
140 g
de harina de fuerza
540 g
huevo
1
de sal (5 g)
1 cucharadita
de zumo de limón
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 249.9 mg

蛋白质 8.6 g

热量 1387 kJ / 331 kcal

脂肪 13.8 g

膳食纤维 1.7 g

饱和脂肪 7.1 g

碳水化合物 42.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ideas sencillas 168 道食谱
西班牙

Masa madre - La esencia del pan 67 道食谱
西班牙

Revista Thermomix nº 140 36 道食谱
西班牙

Revista Thermomix nº 158 70 道食谱
西班牙