Tarta de parmesano con fiambre de pavo y vegetales

Name: Tarta de parmesano con fiambre de pavo y vegetales
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 60 g de queso parmesano; 190 g de harina de trigo; 50 g de aceite de oliva; 100 g de agua; 2 huevos; ½ cucharada de levadura química en polvo; 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida; 1 - 2 pellizcos de sal; 100 g de queso cremoso; 50 g de hojas verdes de ensalada; 6 - 8 lonchas de fiambre de pavo; 50 g de mozzarellas mini; 10 - 12 tomates cherry; 20 g de aceitunas negras sin hueso

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 20 分钟

份量 8 raciones

食材

60 g de queso parmesano en trozos
190 g de harina de trigo (y algo más para el molde)
50 g de aceite de oliva (y algo más para el molde)
100 g de agua
2 huevos
½ cucharada de levadura química en polvo
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de sal
100 g de queso cremoso
50 g de hojas verdes de ensalada (canónigo, rúcula, etc...)
6 - 8 lonchas de fiambre de pavo
50 g de mozzarellas mini
10 - 12 tomates cherry en mitades
20 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas

营养价值: 每 1 ración
热量: 970 kJ / 231 kcal
蛋白质: 10 g
碳水化合物: 19 g
脂肪: 13 g
饱和脂肪: 4 g
膳食纤维: 1.4 g
钠: 243 mg

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Revista Thermomix nº 140 36 道食谱, 西班牙

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