Tartelettes à l'orange

Tartelettes à l'orange

4.3 33 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时 30 分钟

8 portions

食材

Pour la pâte sablée

de farine
250 g
de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour les moules
140 g
de sucre en poudre
100 g
œuf
1

Pour l'orange curd

oranges non traitées
3
de sucre en poudre
130 g
de beurre en morceaux
120 g
de fécule de maïs
1 c. à soupe rase
œufs
5

Pour l'orange confite

de sucre en poudre
30 g
d'eau
250 g
orange non traitée coupée en fines rondelles
1

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 8 g

热量 2376 kJ / 571 kcal

脂肪 31 g

碳水化合物 63 g

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