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Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
4.2 17 评分
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
6 portions
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食材

  • de coriandre fraîche équeutés
    4 brins
  • de ciboulette fraîche
    8 brins
  • oranges non traitées
    3
  • citrons verts non traités
    2
  • d'huile de noisette
    3 c. à soupe
  • noix de saint-jacques fraîches, parées par le poissonnier
    12
  • fleur de sel
  • poivre moulu

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 11 g
热量 473 kJ / 109 kcal
脂肪 6 g
碳水化合物 3 g

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