Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

4.2 63 评分

准备工作 20 分钟

总数 108小时 20 分钟

740 g

食材

rye flour
370 g
filtered water
400 g

难易度

中级

营养价值每 740 g

钠 15.4 mg

蛋白质 40.3 g

热量 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

脂肪 5.6 g

膳食纤维 43.7 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 279 g

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