设备与配件
Beetroot ciabatta
准备工作 15 分钟
总数 15小时
12 slices
食材
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spelt grains250 g
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white spelt flour plus extra to dust250 g
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dried instant yeast2 ¼ tsp
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sea salt2 tsp
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water375 g
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beetroot peeled and cut into quarters (approx. 100 g)1
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ice cubes (approx. 10)
难易度
初级
营养价值 每 1 slice
钠
378.2 mg
蛋白质
7.5 g
热量
681.2 kJ /
162.2 kcal
脂肪
1.3 g
膳食纤维
4.2 g
饱和脂肪
0.2 g
碳水化合物
27.9 g