设备与配件
Tomates farcies au sarrasin
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
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tomates cœur-de-bœuf à farcir4
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de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
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de persil frais équeuté½ bouquet
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de coriandre fraîche équeuté½ bouquet
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gousse d'ail de belle taille1
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d'oignon jaune coupé en deux80 g
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d'oignon rouge coupé en deux100 g
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d'échalote70 g
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincée
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de sarrasin décortiqué130 g
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de gros sel1 pincée
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d'eau140 g
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de pignons de pin50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9 g
热量
1098 kJ /
261 kcal
脂肪
9 g
膳食纤维
8 g
碳水化合物
36 g