Pastel de carne relleno de espinaca y queso

Name: Pastel de carne relleno de espinaca y queso
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: aceite de oliva; 50 g de queso parmesano; 50 g de cebolla; 2 - 3 dientes de ajo; 4 ramitas de perejil fresco; 40 g de pan rallado; 400 g de carne picada de ternera; 2 huevos; ½ cucharadita de pimienta negra molida; 2 cucharaditas de sal; 50 g de queso gruyère; 25 g de espinacas baby frescas; 20 g de aceite de oliva; 450 g de morrón amarillo; 4 - 5 de hojas de albahaca fresca; 400 g de tomate troceado en conserva; 200 g de agua; 1 cucharadita de sal

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难易度中级

准备时间 25 分钟

总时间 1小时 15 分钟

份量 4 porciones

食材

aceite de oliva para engrasar
50 g de queso parmesano en trozos
50 g de cebolla
2 - 3 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
40 g de pan rallado
400 g de carne picada de ternera
2 huevos
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 cucharaditas de sal
50 g de queso gruyère en fetas
或 50 g de queso de máquina, en fetas
25 g de espinacas baby frescas
20 g de aceite de oliva
450 g de morrón amarillo en trozos (3-4 cm)
4 - 5 de hojas de albahaca fresca
400 g de tomate troceado en conserva
或 400 g de tomate maduro
200 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar (可选的)

营养价值: 每 1 porción
热量: 2128 kJ / 508 kcal
蛋白质: 35 g
碳水化合物: 18 g
脂肪: 31 g
膳食纤维: 6 g

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