设备与配件
Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)
准备工作 20 分钟
总数 2小时 40 分钟
8 portions
食材
Crème de chocolat blanc
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de chocolat au lait de riz blanc, en morceaux160 g
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de boisson à l'avoine non sucré200 g
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d'agar-agar1 sachet
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de sucre vanillé, fait maison20 g
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de crème de soja froid300 g
Sauce à la mangue et finition
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de mangue, mûre en morceaux350 g
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de smoothie mangue-orange100 g
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de sucre vanillé, fait maison20 g
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de la grué de cacao pour la finition (optionnel)
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de la menthe fraîche pour la finition (optionnel)
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2 g
热量
976 kJ /
233 kcal
脂肪
12 g
膳食纤维
2.7 g
碳水化合物
27 g