低温三文鱼
TM6

低温三文鱼
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食材

  • 2 片 三文鱼 (约每片 150 克，3 公分厚)
  • ½ 茶匙 盐 ，调味用
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉 ，调味用
  • 2 片 月桂叶
  • 2 片 柠檬 ，去籽
  • 1450 克 水
  • 30 克 柠檬汁 (约 ½ 个柠檬)
    或 1 满茶匙 维生素C粉
  • 1 小束 青葱 ，切丝，装饰用
营养价值
每 1 人份
热量
406 kJ / 97 kcal
蛋白质
15 g
碳水化合物
0 g
脂肪
3 g
饱和脂肪
1 g
膳食纤维
0 g
钠
250 mg

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