难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g water
- 4 eggs
- 350 g cauliflower, cut into 1-2 cm florets
- 1 bunch radishes, cut into slices
- 3 stalks celery, cut into slices
- 2 spring onions/shallots, cut into slices
- 6 sprigs fresh parsley, leaves only
- 80 g red onion, cut into halves
- 250 g dill pickled cucumbers, cut into thirds (see Tips)
- 60 g mayonnaise (see Tips)
- 60 g sour cream
- 2 tsp mustard (see Tips)
- 1 tbsp baby pickled capers, drained and rinsed
- 2 - 3 tsp freshly squeezed lemon juice
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1263.8 kJ / 300.9 kcal
- 蛋白质
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 22.4 g
- 饱和脂肪
- 6.4 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
- 钠
- 549.6 mg
替代食谱
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