设备与配件
Solomillo de cerdo con coleslaw
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
6 portions
食材
Coleslaw
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de repollo blanco en trozos450 g
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de repollo colorado en trozos200 g
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de mayonesa keto (ver receta en la colección Keto-Almuerzos y cenas)240 g
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de curry en polvo1 cucharadita
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de sal marina½ cucharadita
Solomillo
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de sal fina1 cucharadita
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de pimienta molida½ cucharadita
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de xilitol1 cucharadita
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de mostaza de Dijon o alguna sin azúcar2 cucharadas
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de aceite de coco virgen neutro10 g
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de solomillo de cerdo sin grasa, en un trozo850 g
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de panceta ahumada en fetas100 g
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de agua1200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
29 g
热量
1213 kJ /
290 kcal
脂肪
60 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
6 g