设备与配件
Risotto al parmesano
准备工作 25 分钟
总数 35 分钟
8 raciones
食材
-
de agua1700 g
-
pastillas de caldo desmenuzadas2
-
de queso parmesano en trozos de 3 cm80 g
-
de chalotas60 g
-
de mantequilla (y un poco más para servir)40 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de arroz de grano redondo640 g
-
de vino blanco seco120 g
-
de sal1 cucharadita
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
9 g
热量
1812 kJ /
433 kcal
脂肪
15 g
膳食纤维
1.8 g
碳水化合物
63 g