设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Sepia a la mallorquina (Baleares)
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 raciones
食材
-
de sepia limpia cortada en dados1500 g
-
de aceite de oliva virgen extra80 g
-
de brandy230 g
-
de cebolla en cuartos350 g
-
dientes de ajo2
-
de tomate triturado en conserva200 g
-
guindilla seca (可选的)½
-
pastilla de caldo de pescado1
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
45.1 g
热量
1447 kJ /
346 kcal
脂肪
15.8 g
膳食纤维
1.4 g
碳水化合物
5.3 g
