设备与配件
Tartelette petits pois, courgette et menthe
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
8 pièces
食材
La pâte brisée
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de beurre mou, coupé en morceaux75 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
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de sel½ c. à café
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d'eau40 - 45 g
La garniture
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de menthe fraîche10 feuilles
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d'eau500 g
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de gros sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de courgettes coupées en morceaux250 g
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de petits pois frais150 g
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de parmesan coupé en morceaux100 g
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de lait300 g
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œufs2
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
钠
518.9 mg
蛋白质
11.3 g
热量
1017 kJ /
243.1 kcal
脂肪
13.8 g
膳食纤维
2.1 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
18.1 g