Quiche aux fruits de mer, ail et persil

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

4.5 109 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 45 分钟

6 parts

食材

Les coquillages

d'échalotes coupées en deux
60 g
gousses d'ail
2
de persil frais équeuté
½ bouquet
de beurre
30 g
de cocktail de fruits de mer surgelé
350 g
de vin blanc sec
50 g
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
œuf
1

La quiche

de farine de blé et un peu pour fariner
150 g
de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
75 g
de sel
½ c. à café
d'eau froide
50 g
de fromage râpé
40 g

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 467.5 mg

蛋白质 14.5 g

热量 1584.8 kJ / 380 kcal

脂肪 25.3 g

膳食纤维 1.3 g

饱和脂肪 15 g

碳水化合物 22.3 g

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