设备与配件
Trancetti cioccolatte
准备工作 15 分钟
总数 2小时
24 pezzi
食材
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burro q.b.
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di zucchero300 g
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uova6
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di olio di arachidi (o di mais)200 g
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di acqua80 g
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di farina tipo 00 + q.b.300 g
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di cacao amaro in polvere75 g
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di lievito in polvere per dolci1 bustina
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di crema gianduia come da ricetta base400 g
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di panna (min. 30% di grassi)350 g
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zucchero a velo a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
87.1 mg
蛋白质
5 g
热量
1408.2 kJ /
336.6 kcal
脂肪
20.6 g
膳食纤维
2.4 g
饱和脂肪
10.2 g
碳水化合物
34.9 g