设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Tarte aux blettes et ricotta
准备工作 10 分钟
总数 1小时 40 分钟
6 parts
食材
La pâte brisée
-
de farine de blé et un peu pour le moule150 g
-
de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule75 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau50 g
La garniture
-
de blettes côtes et feuilles coupées en morceaux400 g
-
d'eau500 g
-
d'huile d'olive20 g
-
d'oignons jaunes coupés en quartiers (voir "Conseil(s)")170 - 200 g
-
œufs2
-
de ricotta250 g
-
de lait100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de fromage râpé80 g
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
568.8 mg
蛋白质
15 g
热量
1681.3 kJ /
403.5 kcal
脂肪
26.7 g
膳食纤维
2.8 g
饱和脂肪
15 g
碳水化合物
24.2 g
