设备与配件
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
准备工作 15 分钟
总数 17小时
4 raciones
食材
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de aceite de oliva30 g
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de cebolla en trozos de 2-3 cm200 g
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de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm100 g
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de pimiento verde en trozos de 2-3 cm100 g
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dientes de ajo en trozos2 - 3
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de pimentón1 - 2 cucharaditas
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de vino blanco200 g
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pimientas de Cayena secas enteras (可选的)1 - 2
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de manitas de cerdo (cortadas por la mitad a lo largo y después en dos)1000 g
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pastilla de caldo de carne1
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hoja de laurel seca1
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de agua400 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
400.5 mg
蛋白质
30.6 g
热量
1904 kJ /
455 kcal
脂肪
8.1 g
膳食纤维
1.9 g
饱和脂肪
2.4 g
碳水化合物
31.6 g