设备与配件
Tajine de veau aux coings
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
食材
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d'oignon coupé en quatre100 g
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de ras el-hanout2 c. à soupe
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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de carottes pelées et coupées en rondelles400 g
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de coings pelés et coupés en huit200 g
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de pommes de terre épluchées et coupées en deux400 g
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de sauté de veau coupé en morceaux (3-4 cm)600 g
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d'eau300 g
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cube de bouillon de légumes1
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de graines de sésame (可选的)1 c. à café
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du sel
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du poivre moulu
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feuilles de coriandre fraîchequelques
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
37 g
热量
1691 kJ /
401 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
29 g