Code di aragosta con crema pasticcera

Code di aragosta con crema pasticcera

2.8 26 评分

准备工作 1小时

总数 6小时

40 pezzi

食材

Impasto

di farina tipo 00
400 g
di acqua
1200 g
di sale
10 g
di burro
30 g
di miele
10 g
di strutto
200 g

Crema pasticcera

di latte intero
500 g
zucchero
70 g
di farina tipo 00
40 g
di amido di mais (maizena)
10 g
tuorli
4
stecca di vaniglia i semini
1

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

难易度

高级

营养价值每 1 pezzo

钠 102 mg

蛋白质 1.4 g

热量 3470.9 kJ / 79.5 kcal

脂肪 3.7 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 10.3 g

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