设备与配件
Tiramisù allo zabaione
准备工作 30 分钟
总数 7小时
6 porzioni
食材
Pasta biscotto
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zucchero150 g
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uova5
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stecca di vaniglia i semini1
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di farina tipo 00120 g
Crema allo zabaione
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di Marsala60 g
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di vino bianco60 g
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tuorli6
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zucchero120 g
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di mascarpone500 g
Terminare la preparazione
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di caffè espresso180 g
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cacao amaro in polvere a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
353.3 mg
蛋白质
9.5 g
热量
2282 kJ /
545.4 kcal
脂肪
35.5 g
饱和脂肪
16 g
碳水化合物
47 g