超软奶香牛油面包

Name: 超软奶香牛油面包
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 18 块
Ingredients: 100 克 水; 290 克 高筋面粉; 30 克 鲜奶; 30 克 鲜奶油; 40 克 糖; 1 个 蛋; 1 茶匙 干酵母粉; 20 克 全脂奶粉; ¼ 茶匙 盐; 30 克 牛油; 70 克 面粉; 50 克 糖粉; 100 克 牛油; 30 克 全脂奶粉; 1 个 蛋黄; 2 汤匙 鲜奶; 1 小撮 盐