设备与配件
Tarta de jamón, queso y tomate
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 portions
食材
Masa
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de harina 000400 g
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de aceite de oliva un poco más para engrasar el molde70 g
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de agua150 g
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de sal1 cucharadita
Relleno
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de queso parmesano o reggianito o sardo, en trozos100 g
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huevos4
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de crema para cocinar200 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta molida1 pellizco
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de nuez moscada molida (可选的)1 pellizco
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de jamón cocido en cubos de aprox. 2 cm200 g
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de queso (可选的) de máquina, en cubos de aprox. 2 cm100 g
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de tomates en cubos de aprox. 2 cm450 - 500 g
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de queso (可选的) cremoso, en trozos100 g
Armado
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huevo batido1
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
25 g
热量
2422 kJ /
579 kcal
脂肪
36 g
碳水化合物
38 g