
设备与配件
咖椰角
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
12 块
食材
油皮面团
-
面粉 额外准备洒粉用125 克
-
牛油 冷藏80 克
水皮面团
-
面粉 额外准备洒粉用175 克
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盐1 小撮
-
糖粉25 克
-
牛油 冷藏40 克
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水95 克
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咖椰 自制或市售,冷藏220 克
-
蛋黄1 个
难易度
初级
营养价值 每 1 块
钠
34 mg
蛋白质
4 g
热量
991 kJ /
237 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
31 g
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11 道食谱
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