叁峇包子(马来西亚汉堡包)

Name: 叁峇包子(马来西亚汉堡包)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 个
Ingredients: 200 克 水; 20 克 糖; 2 茶匙 干酵母粉; 20 克 牛油; 1 个 蛋; 400 克 面粉; 1 茶匙 盐; 500 克 食油; 20 克 辣椒干; 150 克 小红葱; 50 克 江鱼仔; 50 克 食油; 100 克 黄皮洋葱; 10 克 糖; ½ 茶匙 盐; 10 克 亚叁膏; 20 克 水; 1 个 黄瓜