Potrawka z kurczaka (Étouffée)
TM6 TM5

Potrawka z kurczaka (Étouffée)

4.6 (1.2K 评分 )

食材

Sos z zasmażką

  • 30 g masła
    或 30 g oleju
  • 25 g mąki pszennej
  • 300 g wody, zimnej
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    或 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona

Potrawka z kurczaka (Étouffée)

  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 120 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 70 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 10 - 15 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • ½ - 1 łyżeczka mieszanki przypraw Cajun (patrz wskazówka)
  • ¼ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 4 cebule dymki, ze szczypiorem, pokrojone w 1 cm plastry

营养价值
每 1 porcję
热量
1395 kJ / 333.4 kcal
蛋白质
24.6 g
碳水化合物
12.3 g
脂肪
20.6 g
饱和脂肪
7.6 g
膳食纤维
2.5 g
313.3 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
/search/zh-Hans-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r598659&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-004 显示所有