设备与配件
Bombardino
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
7 porzioni
食材
Panna montata
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di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
Zabaione
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di Marsala60 g
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di vino bianco60 g
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tuorli6
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di zucchero120 g
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di brandy70 g
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cioccolato fondente in scaglie
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
199.8 mg
蛋白质
3.7 g
热量
1570.3 kJ /
375.3 kcal
脂肪
23 g
饱和脂肪
13.1 g
碳水化合物
22.3 g