Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

Name: Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 40 g d'huile végétale; 2 gousses d'ail; 500 g de sauté de veau; 80 g d'oignon; 150 g de chorizo; 300 g de vin blanc; 600 g d'eau; 300 g de carottes; 200 g de petits pois frais; 3 pincées de sel

3.4 132 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 10 分钟

4 portions

食材

d'huile végétale
40 g
40 g d'huile d'olive
gousses d'ail
2
40 g d'oignon jaune, , coupé en lamelles
de sauté de veau , détaillé en cubes (3 cm)
500 g
d'oignon , coupé en morceaux
80 g
de chorizo , coupé en rondelles
150 g
de vin blanc
300 g
d'eau
600 g
de carottes , coupées en rondelles
300 g
de petits pois frais
200 g
200 g de petits pois surgelés
de sel , à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

难易度

初级

营养价值每 4 portions

热量 9938 kJ / 2383 kcal

蛋白质 206 g

碳水化合物 61 g

脂肪 111 g

饱和脂肪 31 g

膳食纤维 54 g

钠 4376 mg

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Au fil des mois - avril vol. II 9 道食谱
法国

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有