设备与配件
Crackers au blé complet et crème d'avocat
准备工作 15 分钟
总数 1小时 35 分钟
50 pièces
食材
Les crackers
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d'eau135 g
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de sucre en poudre1 c. à café
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de levure boulangère fraîche émiettée10 g
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de farine de blé complet330 g
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d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la pâte45 g
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de sel et un peu pour la pâte1 c. à café
La crème d'avocat
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d'avocat (1 avocat), coupé en morceaux160 g
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de jus de citron1 c. à soupe
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
难易度
初级
营养价值 每 1 morceau
钠
57.9 mg
蛋白质
0.9 g
热量
171.3 kJ /
40.9 kcal
脂肪
2.1 g
膳食纤维
0.8 g
饱和脂肪
0.3 g
碳水化合物
4.1 g