设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Baguette de chocolate
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porciones
食材
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200 g de chocolate amargo en trozos
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250 g de agua
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15 g de levadura seca instantánea
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20 g de azúcar refinada
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450 g de harina de trigo
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20 g de cocoa en polvo y un poco más para espolvorear
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5 g de sal fina
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100 g de mantequilla en cubos
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aceite en aerosol el necesario para engrasar
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4 cdas de chispas de chocolate amargo horneables
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
钠
519 mg
蛋白质
17 g
热量
2975 kJ /
708 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
7 g
饱和脂肪
10 g
碳水化合物
125 g
