设备与配件
Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
准备工作 30 分钟
总数 1小时 45 分钟
15 portions
食材
La pâte
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d'eau130 g
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de levure boulangère sèche1 c. à café
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de farine de blé250 g
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de sel1 c. à café
La farce
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de viande de bœuf en cubes250 g
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le jus d'1/2 citron jaune et quelques quartiers pour la finition
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de yaourt nature2 c. à soupe
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du sel
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du poivre moulu
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1 c. à soupe de thym fraisde zaatar1 c. à soupe
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yaourt à la grecque pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6 g
热量
402 kJ /
96 kcal
脂肪
3 g
碳水化合物
12 g